早渔人家|鱼糕土豆泥沙拉

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早渔人家|鱼糕土豆泥沙拉

闲暇的午后，用什么来打发时光？我家最爱的就是这道土豆牛肉肠沙拉，土豆口感细腻，黑椒可口的牛肉肠，小朋友来杯牛奶，大人来杯咖啡，这个午后，好惬意~

食材明细

主料

荆州鱼糕2片
牛肉肠1根
黄瓜1/3根
土豆1个
南瓜100g

辅料

鱼糕土豆泥沙拉的做法步骤

1.准备食材。
2.牛肉肠水煮20多分钟。
3.土豆、南瓜、鱼糕上蒸锅，8分钟后取出鱼糕和南瓜，土豆再蒸半小时。
4.牛肉肠煮10分钟后，放入一个鸡蛋，再煮10分钟左右。
5.蒸好的鱼糕切成小丁丁。
6.黄瓜切成菱形。
7.煮熟的牛肉肠切成小丁丁。
8.煮熟的土豆和南瓜用勺子捣成泥；PS：捣的过程中可以加一点纯牛奶，不会那么干。
9.倒入所有切好的食材，加入两勺沙拉酱，搅拌搅拌，就可以吃了。
10.开吃咯，baby们。

分类：家常菜快手菜

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