炒杏鲍菇

芊芊_DOkzbcaviraI 发布

炒杏鲍菇

杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有杏仁的香味及如鲍鱼的口感

主料

辅料

炒杏鲍菇的做法步骤

1.准备好食材。
2.杏鲍菇用手撕成小条，大蒜头拍碎、猪肉切成片、辣椒斜切。
3.起锅烧油，油七成热时，下猪肉翻炒变色（猪肉提前用淀粉抓匀）。
4.下辣椒和大蒜翻炒均匀。
5.下杏鲍菇翻炒均匀。
6.加盐、鸡精、蚝油调味。
7.起锅装盘，味道鲜美的炒杏鲍菇就好了（这里用了黄瓜摆盘，挺漂亮的）。
8.成品图。
9.成品图。
10.

分类：热菜家常菜午餐晚餐

查看全部(共10步)

炒杏鲍菇的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页