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豆角炒肉丝
宁静致远0217
发布
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
豆角
半斤
鸡胸
1块
猪肉
1块
辅料
生抽
3勺
料酒
2勺
淀粉
1勺
白糖
5g
盐
少许
葱姜蒜花椒
适量
豆角炒肉丝的做法步骤
1.
豆角洗净,猪肉洗净。
2.
豆角切丝。
3.
猪肉,鸡胸切丝,用盐,料酒,淀粉浆15分钟。
4.
锅中放油炼葱姜蒜花椒油
5.
锅中留油,放猪肉,鸡肉煸炒变色。
6.
倒入豆角丝煸炒至熟透。
7.
加生抽,料酒,白糖炒匀。
8.
装盘
分类:
热菜
家常菜
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