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尖椒炒鸡丁
宁静致远0217
发布
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
鸡胸
2块
青尖椒
2个
辅料
葱姜蒜花椒
适量
生抽
3勺
料酒
2勺
白糖
5g
尖椒炒鸡丁的做法步骤
1.
青椒,鸡胸洗净。
2.
切丁。
3.
鸡肉加盐,料酒,淀粉腌20分钟。
4.
锅中放油炒鸡胸至变色,然后盛出。
5.
锅中留油炒尖椒至断生。
6.
放生抽,料酒,白糖炒匀,水淀粉勾芡。
7.
盛盘即可。
分类:
热菜
家常菜
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