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洋葱榨菜炒牛柳
清水淡竹
发布
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
牛里脊肉
适量
洋葱
适量
榨菜
适量
葱
适量
淀粉
适量
辅料
油
适量
蚝油
适量
料酒
适量
生抽
适量
洋葱榨菜炒牛柳的做法步骤
1.
牛里脊肉逆着纤维切成条,加料酒、生抽、蚝油、水淀粉、油拌匀腌制半个小时。
2.
洋葱切丝,腌制好的榨菜芯。
3.
锅中放稍多的油,下入牛柳翻炒变色盛岀。
4.
锅中还有油,放入洋葱和榨菜芯翻炒。
5.
洋葱变软后放入炒过的牛柳翻炒。
6.
放入葱段,加少许生抽调味炒匀即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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