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新版红烧肉

静静厨房日记 发布
新版红烧肉

要开学了,租房也快到期了,珍惜做菜的日子。今天用之前突想的方法做了一下土豆红烧肉,没想到还挺好吃,猪肉吃起来没有那么腻,土豆也更加能入味。做法挺简单,不防试试~

食材明细

主料

辅料

新版红烧肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、土豆稍炸后更加入味哦(千万不要把土豆炸熟了哦,表面微微透即可,约1-2分钟)。
2、猪肉稍炸可以使红烧肉肉质更香哦(一定不要炸太久,不然肉质会很老)。
分类: 热菜 家常菜
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