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珍珠奶茶冻
萌萌虾球
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简单
冷冻
甜味
三小时
食材明细
主料
粉圆
50g
红茶包
1个
牛奶
200ml
辅料
鱼胶粉
15g
珍珠奶茶冻的做法步骤
1.
粉圆放入沸水中煮至浮起。
2.
盖上锅盖闷2分钟。
3.
用冷水冲洗
4.
铺到容器底部
5.
红茶包放入100ml的沸水里泡2分钟
6.
加鱼胶粉,边搅拌边加热至鱼胶粉溶化
7.
加奶拌匀即成奶茶
8.
倒入容器里。
9.
晾凉后放冰箱冷藏至凝固(约1小时)。
分类:
小吃
家常菜
下午茶
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