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海盐烤茭白
fruity
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海盐与茭白的结合实在是原生态美味结合
简单
烤
原味
半小时
食材明细
主料
鲜茭白
2根
辅料
海盐
40g
海盐烤茭白的做法步骤
1.
首先连皮清洗干净美美滴茭白。
2.
把水擦净。
3.
在烤盘中先铺上一层海盐。
4.
在茭白的叶跟肉之间加层中卡上一些海盐。
5.
最后把余下的海盐全撒在茭白身上。
6.
入烤箱250度上下火烤20分钟后就可以了。
7.
出炉。
小窍门&温馨提示
茭白有大有小,所以在时间上的撑握上就不好区分,一般外皮变黄变皱有脱水纹并且能闻到浓厚的玉米清香,茭白即可食用。
茭白含草酸太多,所以烤出的茭白一次不要食用过多。平时烹饪时也一定要在开水中焯烫后再进行烹饪。
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