榨菜炒蛋

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  1.榨菜、鸡蛋、四季豆、蒜。
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  2.四季豆切丝，蒜切片。
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  3.鸡蛋加点盐调成液。
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  4.起锅热油，先煎鸡蛋。
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  5.煎成型后切块，铲起备用。
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  6.净锅后再次热油，放入蒜片和四季豆，加盐翻炒，四季豆要炒熟炒透，最好加适量的水焖熟
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  7.四季豆炒熟后倒入榨菜翻炒。
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  8.最后倒入鸡蛋，滴入少许酱油上色提鲜，翻拌均匀即可出锅。
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  9.成品，简单又下饭。

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