下载 APP
搜索

米香排骨

米香排骨

米香排骨
      主料:排骨500克,大米100克
调料:料酒20毫升,盐8克,葱3段,姜3片 ,胡萝卜30克
水量:600毫升
做法:
1.        处理主料:
a)        将排骨斩成寸段。用沸水氽烫后捞出,等排骨凉了后, 放在盆里, 加料酒、盐(8克)、 葱 、姜、 腌制30分钟;
b)        大米洗净备用
2.        处理调料:
a)        葱切葱段;
b)        姜切片;
c)        胡萝卜洗净切大块
3.        装锅启动:
a)        锅里放入排骨,加上米以及水量(600毫升);
b)        盖上锅盖,按【排】功能键,启动自动烹饪程序
4.        出锅装盘:
a)        烹饪结束后,将原料搅拌均匀,盛入盘中即可

主料
辅料
配料

米香排骨的做法步骤

小窍门&温馨提示

要点:

        用糯米代替大米,效果更好

风味:

        这道菜米与排骨很粘合,颜色诱人;

        肉味与米的清香融合在一起,让人闻之欣然动筷。
分类: 热菜
查看全部(共7步)

大家都在做

家常菜做法
全部菜谱分类

你可能还喜欢

最受欢迎
美食天下首页