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爆炒肉肠蒜薹胡萝卜

素手调羹汤 发布
爆炒肉肠蒜薹胡萝卜

最适合配米饭,中午时间紧张时候的快手菜。

食材明细

主料

辅料

配料

肉肠蒜薹胡萝卜的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、这道菜的肉肠必须是蒸熟以后的,其他食材都比较好熟,所以可大火快炒出锅,保持色香味。



2、杏鲍菇不一定有,蒜薹可以换成芹菜、青蒜等。这些菜都比较易熟,配胡萝卜颜色好看。当然肉肠也可以换成肉片,不过既然是快手菜,当然是能在短时间搞定的肉肠比较方便。
分类: 热菜 家常菜 儿童 夏季食谱 午餐
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