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蒸饼
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寻梦一ZbDu
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第一次尝试蒸饼,成功了。省时省油,最主要的是少吸烙饼的油烟太棒了。
初级
蒸
清淡
半小时
食材明细
主料
面粉
300克
辅料
油
少许
盐
1小勺
蒸饼的做法步骤
1.
300克面粉加1小勺食盐,纯净水和面。
2.
和好面放置3一5分钟揉成光滑的面团。
3.
像包饺子一样切成剂子。
4.
擀成饺子皮一样,10张蒸一次。每张都刷上油,一张一张往上摞。
5.
轻轻往四外擀,擀成一张大饼一样。
6.
蒸锅加水烧开,帘子上放蒸笼布放上擀好的大饼盖上盖子蒸5分钟。
7.
第1锅蒸好了,真不错非常好掲。
8.
第二锅也好了,薄薄的透明。一共蒸了三锅。
9.
洗点青菜,切点熟食。我还煎了鸡蛋,炒土豆丝韭菜。
10.
抹点酱卷点菜。
11.
美味卷饼吃起来。
12.
省时省油,美味卷饼。
分类:
主食
家常菜
饼
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