炒馒头

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炒馒头

作为早餐，简单，方便！再配上一碗米糊或者牛奶，一顿美味的营养早餐就完成了！小孩子不爱吃白馒头，可以这样炒来吃呀。

主料

馒头1个

辅料

炒馒头的做法步骤

1.馒头切成小丁。
2.两个鸡蛋，加入适量盐和鸡精，打散。
3.切好葱花，和鸡蛋液，馒头丁混合。
4.热锅倒油，油微热倒入混合好的馒头丁，翻炒至焦黄。
5.盛出，开吃啦！

小窍门&温馨提示

鸡蛋液里加入少量料酒，能去腥。

分类：主食家常菜馒头花卷

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