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茄子炒小素鸡
独家
花鱼儿
初级
炒
清淡
十分钟
主料
茄子
300克
小素鸡
220克
辅料
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
茄子炒小素鸡的做法步骤
1.
食材:茄子、小素鸡。
2.
将小素鸡拆开包装,放在案板上切成片,待用。
3.
将茄子去蒂清洗一下。
4.
放在案板上滚刀块。
5.
烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸软,捞出。
6.
接着,锅内留适量的底油,下入切好的小素鸡和炸好的茄子翻炒翻炒。
7.
然后,加适量的盐。
8.
加适量的生抽。
9.
加适量的蚝油。
10.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
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晚餐
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