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南瓜焖排骨
萌萌虾球
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排骨鲜香入味,南瓜香甜粉糯,煮熟后浓浓的南瓜汁简直是米饭杀手
简单
焖
清淡
三刻钟
食材明细
主料
排骨
500g
南瓜
1个
姜
20g
葱
20g
大蒜
30g
辅料
料酒
1勺
生抽
1勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
白糖
2匙
胡椒粉
1匙
南瓜焖排骨的做法步骤
1.
排骨切块,入冷水,煮沸。
2.
捞起过冷水。
3.
南瓜挖囊切块。
4.
葱切段,姜切片,大蒜拍扁。
5.
热锅注油,炒香葱姜蒜。
6.
下排骨煸干水分。
7.
加南瓜翻炒均匀。
8.
调味料倒碗里调成酱汁。
9.
酱料入锅,加没过食材的水小火焖半小时。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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