啤酒沙丁鱼 独家

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  1.准备好食材
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  2.沙丁鱼裹上干淀粉
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  3.把沙丁鱼放到油锅中煎
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  4.鱼煎至两面金黄，备用
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  5.起锅烧油，爆香八角，干辣椒，葱姜蒜
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  6.关小火，把鱼码好
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  7.码好鱼后倒入半瓶啤酒，加入老抽上色，生抽和盐调味
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  8.大火烧开后，关小火焖至锅中汤汁粘稠即可
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  9.装盘

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