韭菜土豆丝

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  1.准备葱花，蒜沫，适量猪肉。
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  2.土豆去皮，擦成丝，用清水浸泡。
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  3.韭菜切段。
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  4.锅内加葱蒜，炒出香味加肉丝。翻炒至变色。
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  5.加入土豆丝翻炒。
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  6.土豆丝变软加入韭菜继续炒。
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  7.出锅前加入盐鸡精十三香。淋入酱油，耗油。
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  8.盛出装盘。
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  9.成品。

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