韭菜土豆丝

小榴莲妈妈

韭菜土豆丝

家常韭菜土豆丝。

主料

辅料

韭菜土豆丝的做法步骤

1.准备葱花，蒜沫，适量猪肉。
2.土豆去皮，擦成丝，用清水浸泡。
3.韭菜切段。
4.锅内加葱蒜，炒出香味加肉丝。翻炒至变色。
5.加入土豆丝翻炒。
6.土豆丝变软加入韭菜继续炒。
7.出锅前加入盐鸡精十三香。淋入酱油，耗油。
8.盛出装盘。
9.成品。

小窍门&温馨提示

韭菜容易出水，后加盐可以减少出水。

分类：热菜家常菜

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