土豆丝炒韭菜

厨色生香

土豆丝炒韭菜

家常快手小炒。

主料

土豆1个
韭菜叶30克
葱花适量

辅料

土豆丝炒韭菜的做法步骤

1.土豆切丝。
2.放水中泡一会，去淀粉。
3.韭菜叶切段。
4.葱花切好。
5.锅中油热后，下入葱花爆香。
6.加入土豆丝翻炒至透明状。
7.加入韭菜翻炒几下。
8.加酱油、盐、胡椒粉、鸡精调味。
9.装盘。

小窍门&温馨提示

此菜，加韭菜叶更易熟。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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