蒜香小酥肉

人可何222

蒜香小酥肉

主料

辅料

蒜香小酥肉的做法步骤

1.猪颈肉切成条状
2.大蒜切碎，加一点点水，用纱袋装，挤出来蒜汁，加入肉里
3.放入：白砂糖，醋，盐，十三香，鸡精，用手抓至粘稠
4.打入一个鸡蛋
5.加入地瓜粉和少许面粉上浆
6.先中火炸至微黄
7.像这样
8.再开大火复炸10秒
9.出锅。

分类：小吃

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