蛋黄溶豆独家

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蛋黄溶豆

DIY自制手工蛋黄溶豆🍳，口感超好，入口即化，无添加❗️大人孩子👨‍👩‍👧‍👦都喜欢❗️

主料

辅料

糖10g

蛋黄溶豆的做法步骤

1.🍀主料🍀鸡蛋🥚：1个；糖🧂：10g；奶粉🍼：30g；🍀了解一下🍀口味：奶香；工艺：烤🔥；耗时：半小时；难度：简单；厨具：方太烤箱
2.将蛋黄🍳和糖🧂打发🥢至浓稠〰️
3.筛入30g奶粉🍼，用翻拌🥢的手法混合均匀无颗粒🥣〰️
4.用裱画袋将蛋奶液🥛挤在油纸📄上呈现一个一个小豆粒的状态〰️
5.放入方太烤箱中，选择方太烤箱上下火加热🔥“常规烘焙”模式，温度120℃🌡️，烘烤40分钟⏰左右，然后再设置170℃🌡️，烘烤20分钟⏰即可〰️
6.拿出烤箱，微微放凉💨，即可品尝😋了哟〰️
7.口感超好，入口即化，一口一确幸💕
8.

小窍门&温馨提示

1⃣微微放凉💨后，口感刚刚刚哟〰️
2⃣食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验😋

分类：烘焙

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