胡萝卜土豆丝

1.小颗土豆还有胡萝卜去皮

2.胡萝卜切丝，土豆切丝过一下水控干。

3.锅中放油，下入胡萝卜。

4.等胡萝卜炒熟变软的时候加入葱花还有土豆丝

5.翻炒均匀，这个时候加根据土豆胡萝卜的量加点水和盐。全程大火炒2分钟左右就可以出锅了