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香干韭菜牛肉
衔月斋
一个人吃饭,都不知道做啥,这段时间天天吃馆饭,今天得空炒个菜吃!韭菜是小院儿里种的!很香!
简单
炒
微辣
十分钟
主料
牛肉
适量
韭菜
适量
豆干
适量
辅料
豆瓣酱
适量
盐
适量
鸡精
适量
白糖
适量
酱油
适量
香干韭菜牛肉的做法步骤
1.
上食材。
2.
切条备用,韭菜头先切!因为要先下锅哟。
3.
冷油下豆瓣酱,白糖,小火炒香。
4.
下牛肉,酱油,把肉炒变色。
5.
下韭菜头,豆干,炒香。
6.
炒香后放韭菜叶,盐,鸡精,炒几下,叶子变色就可以关火啦。
7.
准备起锅咯。
8.
吃饭啦!好香啊!特别下饭。
分类:
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晚餐
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