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个性蛋包饭
簡姐
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今天撒懒😜,吃啥嗫?家里有点剩米饭,两人吃似乎不够,怎么办🤔于是开动脑筋,做了个性蛋包饭。有饭、有蛋、有杂粮、有蔬菜,营养也美味😋
简单
煎
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
剩米饭
适量
鸡蛋
两个
辅料
玉米面
适量
白面
适量
芹菜叶
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
个性蛋包饭的做法步骤
1.
两个鸡蛋打入盆子里。
2.
芹菜叶洗净。
3.
盆里分别放入芹菜叶、玉米面、白面,加入胡椒粉和盐适量。
4.
再添凉水适量,搅拌成糊状。
5.
铁锅热油,放一勺蛋糊,摊匀。
6.
蛋皮一面微焦定型。
7.
蛋皮定型后,放入加热过的剩米饭。
8.
用铲子将蛋皮对折成蛋饺型,再稍煎一会。
9.
成品出锅,盛到盘子里。
10.
在蛋包饭上挤些番茄沙司,个性蛋包饭就完成啦😄,味道不错哦😍
11.
很不错哦😊。
分类:
主食
家常菜
米饭
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