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梅汁排骨
食膳美食
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简单
蒸
咸甜
二十分钟
食材明细
主料
排骨
40g
辅料
冬瓜
15g
生姜
1片
调料
梅汁
5g
蚝油
5g
老抽
0.5g
鸡精
2g
淀粉
3g
调和油
3g
料酒
5g
梅汁排骨的做法步骤
1.
冬瓜焯水垫底用将排骨处理干净,除酸梅汁最后放,加入调料拌匀再摆放到碗面。
2.
淋上酸梅汁,将排骨放蒸锅蒸20分钟出锅。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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