西芹炒牛肉

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西芹炒牛肉

主料

辅料

西芹炒牛肉的做法步骤

1.准备好食材，牛肉提前按逆纹切成薄片。
2.大蒜头切成片、西芹切成段，辣椒斜切成片
3.牛肉加姜丝、淀粉和油抓匀腌一会儿
4.盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒调好酱汁
5.起锅烧油
6.下牛肉快速翻炒
7.用碗盛出待用
8.锅中留油，下西芹、辣椒和大蒜头翻炒断生至熟
9.下炒好的牛肉
10.倒入之前调好的酱汁，快速翻炒均匀出锅。
11.好了😁。
12.😀。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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