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皱皮椒木耳炒虾仁
独家
一溪月
发布
微辣,虾仁入口滑嫩,营养下饭😋
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
皱皮椒
适量
黑木耳
适量
鲜虾仁
适量
小米椒
一个
辅料
玉米油
适量
姜蒜
适量
花椒
适量
盐
适量
生抽
适量
皱皮椒木耳炒虾仁的做法步骤
1.
皱皮椒切片。
2.
黑木耳泡发洗净。
3.
青鲜虾仁洗净,适量盐,白胡椒粉,生粉。
4.
抓匀腌10分钟去腥。
5.
锅内适量水烧开,虾仁放入焯二三十秒(变红即可捞出)
6.
凉水冲洗一下,控水备用。
7.
8.
黑木耳,皱皮椒放入翻炒两下。
9.
一勺开水。
10.
焯过水的虾仁放入,翻炒两下。
11.
适量盐,生抽调味儿。
12.
勾入适量水淀粉,待汤汁收浓关火盛盘。
13.
成品。
14.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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