红烧猪脚

美食家11450928 发布

红烧猪脚

主料

猪脚适量

辅料

红烧猪脚的做法步骤

1.部分材料
2.冰糖放在温油锅中融化
3.猪脚热锅里过水后备用
4.过水后的猪脚倒入油锅里面上糖色
5.上色后，依次放入生姜、八角、香叶、桂皮，生抽、老抽，继续翻炒
6.

小窍门&温馨提示

冰糖融化的油不要太多，太多就油腻过了

分类：热菜家常菜

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