菜谱
搜索
素油煎尖椒
leeyongly
发布
简单
煎
咸鲜
二十分钟
食材明细
食材
尖椒
4~6个
辅料
植物油
适量
生抽
适量
食盐
适量
素油煎尖椒的做法步骤
1.
新鲜尖椒4-6个,喜欢吃的就多点。
2.
洗净,去头尾,切段。
3.
用刀轻拍一下,让尖椒扁一点,方便煎。
4.
用油煎,加少量食盐。
5.
一面变软变色,翻面煎。
6.
两面都煎到软。
7.
加入生抽稍等入味就可以出锅。
小窍门&温馨提示
尖椒选直的,肉厚的,口感好;生抽要好点的,直接影响味道,有肉味哦!比放肉的好吃还不腻。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
鱼头炖豆腐
青椒肉丝
辣炒蛤蜊
家常土豆丝
腐乳肉
黄瓜炒鸡蛋
香卤鹌鹑蛋
东北乱炖
辣炒花蛤
把子肉
红烧素鸡
尖椒土豆片
酱爆鸡丁
苦瓜酿肉
麻辣肉片
红焖羊肉
美食天下首页