地道北方焖面

1.自己活的面或者外面买的臊子面，细面条。

2.豆角切半指段，西红柿切去皮切碎。

3.准备擀面条抹油适量，买的面直接抹油

4.面条放蒸笼蒸15到20分

5.出锅抖散

6.吃辣椒放点红辣椒或者青辣椒，起锅油热放蒜片辣椒爆炒依次放豆角西红柿葱翻炒。再放酱油，鸡精，味精，盐适量爆炒3分钟放10毫升开水，把蒸过的面放到菜上，盖锅盖大火3分钟，转小火5分钟关火。

7.充分搅拌完成

8.美味的焖面成功