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剁椒蒜蓉蒸鲈鱼
独家
米拉Miira
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今来一款美味的下饭菜:剁椒蒜蓉蒸鲈鱼
初级
蒸
蒜香
三刻钟
食材明细
主料
海鲈鱼
一条
葱
适量
子姜
适量
辅料
盐
适量
油
适量
剁椒
适量
蒜
适量
酱油
适量
糖
适量
料酒
适量
五香粉
适量
剁椒蒜蓉蒸鲈鱼的做法步骤
1.
海鲈鱼处理干净
2.
鱼切块,放入子姜加盐,酱油、料酒,五香粉腌制
3.
腌制二十分钟即可
4.
配料改刀切碎准备就绪
5.
锅中入油倒入蒜末,剁椒,糖,葱末酱油翻炒
6.
腌好的愉快摆入盘中
7.
淋入剁椒蒜蓉汁
8.
上锅蒸十分钟,时间根据鱼的大小决定
9.
蒸好后码入葱丝
10.
另起锅入油淋入即可
11.
家常下饭菜完美呈现
12.
成品图。
小窍门&温馨提示
蒸鱼的时间根据鱼的大小调整,鱼一定要腌制,这步很好的去腥哦!
分类:
热菜
家常菜
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