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芦笋炒鸡丝
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寻梦一ZbDu
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芦笋炒鸡丝是一道营养又美味的减肥菜,芦笋含有纤维素和多种维生素,健康又不会长肉,这种搭配能够起到减肥瘦身,滋补强身的作用。好吃的下饭菜。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
芦笋
8根
鸡胸肉
150克
红尖椒
半个
小葱
1根
辅料
油
少许
蚝油
1勺
盐
少许
五香粉
少许
料酒
少许
淀粉
少许
芦笋炒鸡丝的做法步骤
1.
芦笋8根,鸡胸肉150克,红尖椒半个,小葱1根。
2.
鸡胸肉洗净,切粗丝。
3.
加点料酒,五香粉,盐和淀粉抓均匀。
4.
芦笋洗净,老根去皮。
5.
切滚刀。
6.
焯水半分钟。
7.
过凉。
8.
切点葱花,辣椒片。
9.
平底锅加热加点油,热锅凉油滑散肉丝。
10.
加上葱花,加1勺蚝油炒香。
11.
加上芦笋,红尖椒,加盐,加五香粉翻炒均匀关火。
12.
好吃的芦笋炒鸡丝,超级下饭。
分类:
热菜
家常菜
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