芹菜叶鸡蛋饼

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  1.芹菜叶洗净备用。
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  2.锅中水开放入芹菜叶，焯水1分钟。
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  3.捞出芹菜叶放入凉水中。
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  4.芹菜叶攥干水分，切碎备用。
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  5.放入少许食盐。
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  6.放入鸡蛋。
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  7.放入面粉，搅拌均匀。
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  8.锅中放少许食用油，把搅拌好的面糊放在锅内，（如图）
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  9.煎制两面微微金黄就可以了
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  10.开吃了^ω^

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