芋圆

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  1.食材清洗干净去皮蒸熟备用
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  2.蒸熟的紫薯捣碎加入备好的木薯粉，搅拌均匀，红薯，香芋同紫薯一样操作。
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  3.加一丢丢水，揉至面团光滑。
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  4.面团搓成长条
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  5.长条切成小段备用
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  6.锅内煮水待沸腾后倒入芋圆煮至浮起，捞出放入冷水。
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  7.最后加入椰汁即可。

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