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啤酒虾
木紫冰
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咸鲜
十分钟
食材明细
主料
基围虾
500g
啤酒
1瓶
辅料
油
20g
盐
5g
大葱
1根
姜
5g
糖
20g
生抽
20g
啤酒虾的做法步骤
1.
基围虾去虾线,清洗干净,备用
2.
大葱清洗干净,切成丁,备用
3.
热锅起油,放入姜片
4.
倒入大葱
5.
翻炒爆香
6.
爆香后,倒入虾子
7.
翻炒均匀,至虾子变色
8.
把啤酒倒入
9.
放入盐
10.
放入糖
11.
放入生抽
12.
再次翻炒均匀,大火烧煮
13.
煮至汤汁浓稠,关火盛出
14.
盛盘,即可上桌。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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