西红柿土豆粉

木紫冰

西红柿土豆粉

主料

西红柿2个
土豆粉1袋
鸡蛋1个

辅料

西红柿土豆粉的做法步骤

1.准备好食材
2.土豆粉，放温水中泡软
3.泡软的土豆粉，倒出沥干水份备用
4.鸡蛋磕碗里，搅打均匀，备用
5.西红柿，洗干净，切成小块
6.热锅起油
7.放入，西红柿块
8.把西红柿，翻炒出汁
9.加入水，大火烧煮
10.煮开后，倒入土豆粉，洒入盐，再次大火烧煮
11.再次煮开后，倒入鸡蛋液
12.用筷子，快速搅拌，至鸡蛋液凝固，关火
13.盛出，上桌。

分类：小吃家常菜午餐晚餐

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