凉拌木耳独家

肥肥美食发布

凉拌木耳

夏天开胃小菜，清爽凉拌、好吃😋又好看哦！

主料

辅料

凉拌木耳的做法步骤

1.木耳清水泡三小时左右。
2.准备好蒜、辣椒。
3.将蒜、辣椒剁碎然后加入适量的盐腌制备用。（喜欢辣的加份量）
4.锅中倒入适量的清水烧开，将清冼干净的木耳倒入锅中煮熟。
5.倒出后用过滤水冲洗一下，沥干水分。
6.锅中倒入适量的生油烧热。
7.将熟油倒入碗中。（香味扑鼻而来）
8.碗中加入适量的白芝麻、酱油和陈醋（芝麻应该倒入油前加入忘记了）
9.然后加入少许自制辣椒酱拌匀（可以不放）这样调料就做好了
10.木耳沥干水分后装入碗中，然后倒入调好的酱料。
11.将酱汁均匀。
12.

小窍门&温馨提示

喜欢可以加入青瓜或皮蛋，同样好吃😋

分类：凉菜小菜家常菜

查看全部(共12步)

凉拌木耳的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页