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豆豉辣椒火焙鱼

赛菲 发布
豆豉辣椒火焙鱼

以豆豉和辣椒做菜,是湘菜里较为常见的方式,同类的还有豆豉辣椒炒通菜梗。小鱼的干香中结合辣椒和豉香,开胃下饭。提前用净锅把小鱼焙干香,即能保持小鱼的完整性,也能增加口感。

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辅料

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豆豉辣椒火焙鱼的做法步骤

分类: 热菜 家常菜 儿童 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐
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