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油焖素鸡
小家有女初长成
“家常下饭菜”今晚,我与亲们分享一道油焖素鸡的家常下饭菜。
初级
炒
咸鲜
半小时
主料
素鸡
1根
辅料
食用油
2勺
海鲜酱油
5克
白砂糖
2克
蒜瓣
3瓣
油焖素鸡的做法步骤
1.
准备食材。
2.
素鸡切小块。
3.
蒜瓣拍碎,切成蒜蓉。
4.
海鲜酱油中加入适量老抽、白砂糖和适量的清水,搅拌均匀。
5.
起锅烧油
6.
倒入切碎的素鸡翻炒。
7.
炒制素鸡焦黄的时候,倒入搅拌好的酱汁 闷煮5分钟上色。
8.
当酱汁快要收干之时,倒入蒜蓉提香。
9.
快速翻炒入味。
10.
出锅后撒上葱花装饰。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共10步)
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