红烧黄花鱼

宁静致远0217 发布

红烧黄花鱼

食材明细

主料

黄花鱼1条

辅料

红烧黄花鱼的做法步骤

1.黄花鱼处理干净，葱姜蒜切碎，花椒，干红辣椒洗净准备
2.锅中放油
3.放入葱姜蒜花椒炼油，之后，葱姜蒜花椒丢弃不要
4.大黄鱼两面涂面粉
5.放入锅中煎制
6.一面煎制金黄再煎另一面
7.两面金黄后放入生抽料酒，白糖，蚝油调的汁，添少量水熬制入味
8.锅中留汁，大黄鱼盛出
9.锅中汁水熬制稍微浓稠浇在鱼上，撒葱花即可。

分类：热菜家常菜海鲜

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