辣炒虾尾

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  1.龙虾尾清洗干净
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  2.锅里倒油，比平时炒菜多一倍
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  3.倒入虾尾翻炒一下
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  4.放入花椒和辣椒，榨出辣味和麻味
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  5.2分钟后，加一点啤酒，不要淹过虾尾
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  6.大火烧开
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  7.调入酱油，泡椒和白糖
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  8.锅里剩一点汤，加入盐和洋葱翻炒一下就出锅。

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