韩国辣酱烧茄子

森林小花熊_lZQJ 发布

韩国辣酱烧茄子

家里没有豆瓣辣酱了，这回换成韩国辣酱，别说这味道一样不错的。

食材明细

主料

线茄子6根

辅料

蒜沫适量
葱沫适量
姜沫适量
韩国辣酱2勺
生抽2勺
盐半勺
糖1勺
胡椒少许
油100克

韩国辣酱烧茄子的做法步骤

1.茄子切块，用1勺盐腌制半少时，去汤，把盐清洗干净。
2.葱姜蒜沫
3.茄子下油锅加糖中火煸炒10分钟
4.把水分煸下去，出锅待用
5.葱姜蒜沫加韩国辣酱下锅爆香
6.爆香加清水，盐，生抽，胡椒
7.下待用茄子进行翻炒
8.出锅

分类：热菜家常菜

查看全部(共8步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页