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糖醋鳙鱼🐟
独家
maggie-Tiao
发布
🍊🍋
初级
炸
鱼香
一小时
食材明细
主料
鳙鱼身
1000g
辅料
蒜粒
适量
生姜
3片
料酒
2匙
鸡蛋
1个
黑胡椒
1匙
生粉
2勺
炸猪排粉
10g
生抽
1匙
醋
3匙
老抽
1匙
糖
2匙
糖醋鳙鱼的做法步骤
1.
鱼用料酒,黑胡椒,猪排粉,生粉,鸡蛋腌制
2.
油热将鱼炸制金黄
3.
捞出备用
4.
砂锅中热油将蒜,姜爆香
5.
放入炸好的鱼
6.
加生抽,老抽,糖,醋,水,料酒,焖煮15分钟
7.
盛出可食!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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