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小满日食记之清蒸自钓白卤子鱼
独家
小满日食记
自己出海钓的鱼味道就是不一样啊!新鲜美味至极!
简单
蒸
微辣
十分钟
主料
白卤子鱼
两条
辅料
葱
少许
蒸鱼豉油
少许
油
少许
辣椒
少许
姜
适量
清蒸自钓白卤子鱼的做法步骤
1.
出海满载而归
2.
清洗去鳞
3.
除去内脏
4.
葱姜改丝
5.
鱼切花刀
6.
用筷子把鱼架在盘子上,葱姜蒜放在鱼花刀处
7.
上锅蒸五分钟
8.
除去水汁
9.
加蒸鱼豉油
10.
热油浇入
11.
开动吧!
小窍门&温馨提示
味美鲜“鱼一身”
分类:
热菜
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