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牛肉炒丝瓜
凤记美食
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牛肉炒丝瓜,家常菜,丝瓜,清热解毒,凉血化痰,通筋活络。
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
牛肉
300克
丝瓜
500克
辅料
油
适量
盐
适量
洋葱
15克
姜
10克
胡椒粉
2克
牛肉炒丝瓜的做法步骤
1.
牛肉切薄片腌制备用。
2.
丝瓜去皮切滚刀块。
3.
丝瓜油盐水煮熟后打起控水。
4.
锅烧热下油、姜、洋葱爆香。
5.
下牛肉煸炒。
6.
牛肉熟时下丝瓜调味,翻炒,下胡椒粉香油,出锅。
7.
装盘。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
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