牛肉炒丝瓜

凤记美食

牛肉炒丝瓜

牛肉炒丝瓜，家常菜，丝瓜，清热解毒，凉血化痰，通筋活络。

主料

辅料

牛肉炒丝瓜的做法步骤

1.牛肉切薄片腌制备用。
2.丝瓜去皮切滚刀块。
3.丝瓜油盐水煮熟后打起控水。
4.锅烧热下油、姜、洋葱爆香。
5.下牛肉煸炒。
6.牛肉熟时下丝瓜调味，翻炒，下胡椒粉香油，出锅。
7.装盘。

分类：热菜家常菜

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