蒜蓉空心菜独家

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蒜蓉空心菜

一道简单的炒时蔬，配上蒜蓉，味道特别棒

主料

空心菜一把

辅料

蒜蓉空心菜的做法步骤

1.干辣椒斜刀切段，蒜拍碎剁成蒜蓉，姜，葱白一起剁碎备用
2.空心菜洗净，切成段
3.起锅烧油，下入干辣椒，蒜蓉，葱姜，爆出香味
4.倒入空心菜，大火翻炒
5.倒入少许开水，翻炒断生，颜色变绿
6.加入一勺盐，少许鸡精，大火翻炒入味即可
7.起锅装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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