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苦瓜酱烧五花肉
独家
南兮·人间烟火
发布
简单
烧
未知
半小时
食材明细
主料
五花肉
适量
苦瓜
适量
辅料
盐
适量
油
适量
冰糖
适量
姜
适量
蒜
适量
黄豆酱
2勺
八角
2颗
干辣椒
适量
香叶
适量
生抽
适量
苦瓜酱烧五花肉的做法步骤
1.
准备以上食材
2.
锅里热油把冰糖放入炒至焦黄,放入五花肉
3.
煎至金黄,倒入料酒
4.
放入姜蒜
5.
加入香叶,八角,花椒,生抽,两勺黄豆酱
6.
加入适量的水煮 20分钟
7.
倒入苦瓜,加入少许盐
8.
苦瓜熟了即可
9.
不喜欢吃香料的可以不放哦
分类:
热菜
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