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冬瓜土豆汤
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寻梦一ZbDu
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冬瓜是一种对肾脏很好的蔬菜。冬瓜土豆汤是一道非常家常而且还很有营养的汤品。味道鲜美,使用的食材在生活中也很常见。
初级
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
冬瓜
400克
土豆
1个
红尖椒
1个
葱
1根
姜
1块
蒜
4瓣
香菜
2棵
辅料
油
少许
盐
少许
五香粉
少许
冬瓜土豆汤的做法步骤
1.
冬瓜400克,土豆1个,红尖椒1个,葱姜蒜适量,还有两棵香菜。
2.
冬瓜洗净去皮切片。
3.
土豆也去皮切片。
4.
香菜洗净切段。
5.
准备好所有食材。
6.
平底锅加热加点油炒香葱姜蒜和红尖椒。
7.
炝上汤。
8.
开锅下冬瓜和土豆。
9.
加点盐和五香粉。
10.
等到冬瓜透明土豆软烂,撒上香菜关火。
11.
冬瓜土豆汤。
分类:
热菜
汤类
家常菜
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