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肉丝炒梅豆
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不做妖精好多年
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梅豆是秋天的时令蔬菜,没有任何农药化肥,纯绿色食材。我只放了点红辣椒调色,多一点辣椒炒出来更好吃哦。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
梅豆
150克
食用油
2汤匙
猪肉
50克
食盐
0.5克
鸡精
小许
辅料
红椒
小许
肉丝炒梅豆的做法步骤
1.
梅豆摘洗干净
2.
猪肉切丝
3.
梅豆切丝,红椒切丝
4.
锅烧热水
5.
水开放梅豆焯水,开锅煮1分钟
6.
过冷水,沥干水分
7.
热锅冷油
8.
油热放食盐
9.
放肉丝翻炒
10.
肉丝断生
11.
放红椒翻炒均匀
12.
放梅豆翻炒均匀放鸡精提鲜
13.
翻炒均匀即可
14.
装盘
15.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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