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烤豆角
厨色生香
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吃烧烤时,烤豆角是大家点的次数最多的蔬菜之一。这种豆角 ,我们这里叫无筋豆。肉质很嫩,没有筋,还易熟入味。今天就在家里做吧!
简单
烤
中辣
二十分钟
食材明细
主料
无筋豆
适量
油
适量
辅料
盐
适量
烧烤酱
适量
孜然粒
少许
胡椒粉
少许
烤豆角的做法步骤
1.
无筋豆洗净,切成小段。
2.
用牙签把豆角顺着一个方向,三个一串穿好。
3.
烤盘铺上锡纸,放上豆角,在豆角两面刷上油。
4.
再刷上烧烤酱。
5.
烤箱预热180度,上下火烤10分钟。
6.
10分钟后,烤至豆角脱水,表皮变干。
7.
把豆角翻面,再刷烧烤酱,继续烤3分钟。
8.
两面烤好后,取出。趁热撒上胡椒粉、盐、孜然粒。
9.
开吃吧!
小窍门&温馨提示
豆角不用牙签穿也可以。直接铺在烤盘上。调料按自己口味添加。
分类:
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