西葫芦鸡蛋饺子

1.和好面放半个小时，不要太软。

2.西葫芦擦丝放一勺盐静止10分钟。

3.鸡蛋炒碎晾凉。

4.西葫芦攥干水切碎，放盐，十三香，葱，鸡精，油3小勺，盐半勺就行，也可以放点火腿。

5.看我包的小饺子，喜欢小小的，我包了74个。

6.开水下锅，饺子漂上来鼓肚子就好了。

7.完成，饿死啦。

8.在喝点饺子汤。